Голландские фермеры спасли необычный вид клубники

В этом году клубника может быть белой. 2 апреля в супермаркеты Британии поступил в продажу новый сорт этих ягод. Новинка именуется пайнберри, потому что сочетает в себе форму и текстуру клубники со вкусом и запахом ананаса, сообщает газета MIGnews.com.

Новинку выращивают в теплицах, вначале ягоды пайнберри зеленые, постепенно в процессе созревания они бледнеют, и, наконец, становятся белыми, а семечки – красными.

Эти ягоды очень сладкие и сочные. Они не гибрид: необычное для европейцев растение было обнаружено в дикой природе Южной Америки. Его спасли от полного исчезновения голландские фермеры, а теперь ягоды можно купить в сети супермаркетов Waitrose.

Ягоды пайнберри меньше, чем у большинства выращиваемых в телицах сортов клубники.