Ученые советуют кушать перед сном

10:39 • 01.11.10

Австралийские исследователи из Сиднейского университета опровергли утверждение диетологов о вредности позднего ужина
Ученые рекомендуют есть перед сном, так как считают поздний ужин полезным для здоровья людей.

При этом исследователи отмечают, что ужин должен состоять из злаковых и овощных блюд. Данные блюда легко усваиваются организмом, повышают в крови уровень аминокислот триптофанов.

При увеличении последних увеличивается содержание в мозгу серотонина - гормона счастья, способствующего быстрому засыпанию, пишет MIGnews.com.

Ученые и диетологи и ранее отмечали - ужин нельзя отменять, он - обязателен – потому что нереально ничего не есть, покушав последний раз в обед. Главное правило ужина: никаких специй и пряностей, так как они усиливают аппетит, и может появиться чувство голода уже после еды.

 

Ученые советуют кушать перед сном