В США армяне в городе иммигрантов представили традиционные армянские блюда

«Армянская еда украшает фестиваль в Линкольн-плейс», - пишет BND.com, коснувшись фестиваля в городе иммигрантов Линкольн-плейс штата Иллинойс США.

По примеру учительницы истории Нормы Асатрян и его супруга, местные армяне на фестивале представили армянские блюда, в числе которых голубцы и кебаб, отмечает издание.

Коснувшись армянских блюд и еды, газета пишет, что благодаря абрикосу, гранату, миндалю, мацони, свежей зелени армяне являются долгожителями.

Линкольн-плейс – один из кварталов Гранит Сити, который в конце 19-го начале 20-го вв. стал убежищем для многих иммигрантов.

Фестиваль наследия Линкольн-плейс в этом году проходит уже в 10 раз. Свои национальные блюда представили также македонцы, болгары и мексиканцы.