В Армении 21 производитель колбасных изделий работает с серьезными нарушениями

21 производитель колбасных изделий в Армении осуществил недобросовестную деятельность, и за это оштрафован Госкомиссией по защите экономической конкуренции в предусмотренном законом максимальном размере - 1% от выручки прошлого года.

На сегодняшнем заседании ГКЗЭК опубликовала итоги проведенных в течение нескольких месяцев исследований.

Согласно этим данным, выявлен 21 производитель колбасных изделий, осуществляющий недобросовестную деятельность. Это следующие компании: «Муш», «А. Билян», «Ар Деликатес», «Натфуд», «Отец и сын Галстяны», «Еремка», «Элит Прод», «Бабик 90», «Эребуни астх», «Джрвежский мясокомбинат», «Марила», «А. Ширванян и Ко», «Братья Артем и Грайр», «Лума», «Карине и Нарине», «Нептун Мар», «Сос 97», «Тиран Казарян», «Гаян Джаме», «Добрый журавль», «Артур Акопян».

Председатель ГКЗЭК Артак Шабоян на сегодняшней пресс-конференции заявил, что отмеченные компании использовали в производстве такое сырье и ингредиенты, о которых не поставили потребителя в известность. «Использовано большое количество сои, крахмала, манной крупы, муки, нитритов, фосфатов и пр. Один из серьезнейших нарушений является то, что на упаковке указывается, что товар производится из говядины, но использовано куриное и свиное мясо, большое количество жира, и об этом потребителя не ставят в известность».

Комиссия выявила, что в производственном процессе для увеличения массы, аппетитного цвета и в других целях используется большое количество добавок, о которых потребитель не знает. Причем такие случаи раскрыты также в производстве колбас для детей.

Отметим также, что в колбасных изделиях соя используется в основном для обеспечения массы продукта, вследствие чего количество использованного мяса иногда достигает минимума.

Как сообщил Шабоян, согласно представленным хозяйствующими субъектами документам, цена используемого в производстве мяса составляет 700-800 драмов за кг. Эти цены позволяют ГКЗЭК сделать вывод о том, что в производстве в основном используется импортное мясо буйвола, 1 кг которого на внутреннем рынке реализуется именно по этой цене.