Традиционная армянская пахлава и кондитерская «Севан» в эфире американского телеканала WGBH-TV
На фото Чавушян и Мартинес напротив кондитерской «Севан»
Одна из передач телешоу «Кухня соседних стран» (Neighborhood Kitchens), транслируемого американским телеканалом WGBH-TV, будет посвящена одному из самых известных в городе Вотертаун (штат Массачусетс) магазинов – армянской кондитерской «Севан» /магазин, кафе/.
Как передает американское издание Armenian Weekly, гостем программа Neighborhood Kitchens 27 апреля будет основатель (с 1984г.) кондитерской «Севан» Нуран Тавушян.
Молодой армянский кулинар представит американским телезрителям несколько интересных рецептов, а также все «богатство» магазина.
Чавушян приготовит фаршированные пловом баклажаны, пирожки с сыром и зеленью, ну и конечно традиционную армянскую пахлаву, но с фисташками.
В рамках программы также будет представлен ассортимент магазина – оливки разных сортов, орехи, сухофрукты, всевозможные десерты и пр.
Телепередача Neighborhood Kitchens, которая транслируется на территории округа Нью Ингланд штата Массачусетс, выходит в эфир уже 35 лет. Цель программы – приобщить многонациональное общество этого региона к кулинарии разных народов, посредством различных блюд.
«Новый сезон телепередачи «Кухня соседних стран» стартовал 13 апреля.
«В ходе этого сезона мы представим телезрителям армянские, средиземноморские, вьетнамские, индийские, итальянские кулинарные традиции. Каждую неделю я с нетерпением жду это своеобразное путешествие», - сказала ведущая Neighborhood Kitchens Маргарита Мартинес.








