Стикеры на фруктах заменят лазерные татуировки (фото)

Все помнят маленькие красочные наклейки на бананах, апельсинах, яблоках, которыми была обклеена вся квартира. Если у вас осталось хотя бы одно такое пятнышко из прошлого, не спешите его удалять: скоро наклейки на фруктах могут исчезнуть навсегда, как сообщает журнал Dezeen.

Европейский союз одобрил использование оксидов и гидроксидов железа, использующихся для нанесения четкой лазерной гравировки на фрукт, не проникающей под его кожуру.

Лазерная гравировка имеет явное экологическое преимущество перед стикерами за счет отказа от использования бумаги, клея и полиэтилена, а также позволяет каждому фрукту быть идентифицированным на протяжении всей цепи поставок.

Испанская компания «Laser food» разработала машину для лазерной гравировки фруктов, способную обрабатывать до 54 000 единиц фруктов в час. Наряду с названием компании-экспортера и сведения о стране происхождения, «татуировки» могут включать штрих-коды и QR-коды, с помощью которых покупатели будут иметь доступ к подробной информации о продукции.