Շոկոլադի կանոնավոր օգտագործումը բարելավում է ուղեղի ճանաչողական գործառույթը. հետազոտություն
Շոկոլադի կանոնավոր օգտագործումը դրական ազդեցություն է թողնում ուղեղի ճանաչողական գործառույթի վրա:
Ինչպես փոխանցում է The Independent-ը` գիտնականներն այս եզրահանգմանն են եկել վերջերս կատարված հետազոտության արդյունքում` ուսումնասիրելով 23-98 տարեկան 968 մարդկանց տվյալները:
Նրանք հաշվի են առել փորձի մասնակիցների ընդունած շոկոլադի օրական չափաբաժինը և սիրտ-անոթային համակարգի ռիսկային գործոնները, ինչպես նաև ուղեղի ճանաչողական գործառույթը:
Հետազոտողները պարզել են, որ շոկոլադի կանոնավոր օգտագործումը սերտորեն կապված է ճանաչողական գործառույթի ակտիվության, տեսողա-տարածողական հիշողության, վերլուծական և փորձաքննական ունակությունների հետ` անկախ սննդի ընդունման այլ սովորույթներից:
Շոկոլադն այս դրական ազդեցությամբ պարտական է կակաոյի պարունակության մեջ առկա ֆլավանոլներին:










